ストウブ ココットオーバル(27cm)
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Detail 商品説明

クックウェアでお料理上手を目指そう

フランス生まれのストウブ。その高いデザイン性と機能性が認められ、多くのシェフに愛用されています。ストウブの定番ココットは煮込み料理はもちろん、炒め料理やグリルなど多彩な調理に機能を発揮します。フタの裏についた小さな突起(ピコ)が、食材から出た水分をシャワーのようにまんべんなく食材に行き渡らせることで、しっとりとまた旨みの凝縮した調理が可能になります。また熱伝導、保温性がよいため煮込み料理にも適しています。テーブルにそのまま出して熱々の料理が楽しめます。

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